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またまたこんな仕事が入庫しております。本当に色を剥ぐだけでも大変な仕事です。
そんな本日は土用の丑の日です。色々な定説はありますが、夏ばてにはうなぎと言われていたようで、暑いときに食べると言うのはたぶん自然に生活の知恵として定着していたのでしょうね。
そんな日でありますから僕の所でも皆で食べに行きたいのですが、仕事がまだまだまだまだ～～～まだあるものでテイクアウトで頂きました。
みな特上鰻です。お値段なんと・・・。ここでは書かずにいます（笑）
値段を聞いて正直、えっ！と思いました。どこ産の鰻でタレは何が入って原価は？調理時間は？と聞きました。
ウソです（笑）
えっ！となったのは本当ですが、普段猛烈に頑張ってくれているスタッフに、こんな所でケチってはなりません。スタッフの皆も喜んでくれると思い奮発しましたｖ
僕も多分、昨年のこの日以来に食べましたが、さすが美味かったです！
エネルギーチャージも完了したので今宵もラストスパート、後ひと踏ん張り頑張ります！